http://www.bouquet-garni.net/ Les news de Bouquet-Garni fr Copyright © 2007 - 2010 Jeanne P. - All rights reserved - Tous droits réservés Bouquet-Garni Sat, 31 Jul 2010 09:09:05 System/Localtime Cuire les asperges vertes dans un grand volume d’eau bouillante légèrement salée pendant environ 4 mn. Les égoutter puis les rincer sous l’eau froide, pour garder leur belle couleur. •Disposer ensuite [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2934 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2934 Thu, 6 May 2010 20:30:45 System/Localtime Cuisine du monde Pelez et émincer l'oignon et les gousses d'ail. Pendant ce temps, mettre l'huile dans un wok. Faire revenir le mélange oignons-ail quelques minutes sans coloration. Ajoutez le concentré de [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=124&theme2=Cuisine+indienne&recette=2930 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=124&theme2=Cuisine+indienne&recette=2930 Sun, 4 Apr 2010 16:09:08 System/Localtime Cuisine du monde Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Coupez les escalopes en deux, les écrasez avec un rouleau à patisserie Coupez les tomates en 4 tranches. Disposez les escalopines dans un grand plat à [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2922 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2922 Wed, 3 Mar 2010 13:17:54 System/Localtime Cuisine du monde Tamisez 250 gr de farine avec le sel. Ajoutez l'huile d'olive, mélangez . Arrosez de jus de citron et d'eau, travaillez une pâte ferme. Couvrez, laissez reposer [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2921 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2921 Tue, 23 Feb 2010 15:03:24 System/Localtime Cuisine du monde Préchauffez le four à 200 degrés C (thermostat 6/7) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mélangez la purée de potiron et la fêta puis ajoutez l’œuf battu [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2918 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2918 Sun, 20 Jun 2010 19:22:59 System/Localtime Cuisine du monde Pour 15 pièces Mélangez tous les ingrédients de la pâte, en ajoutant un peu de farine, si le mélange est trop humide. Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2917 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2917 Tue, 23 Feb 2010 14:39:25 System/Localtime Cuisine du monde Petit voyage en Angleterre, avec un Pudding ! Préchauffez le fourt h.5/6 (160°C). Faites tremper le pain dans de l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli. Battez les oeufs avec le sucre [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2907 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2907 Sun, 24 Jan 2010 09:35:21 System/Localtime Cuisine du monde Dans une marmite, mettez le céleri, l’oignon, la carotte, le gingembre, l’ail et quelques champignons. Versez dessus le bouillon et portez à ébullition. Quand la soupe bout bien, [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=119&theme2=Cuisine+asiatique&recette=2890 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=119&theme2=Cuisine+asiatique&recette=2890 Sun, 3 Jan 2010 19:51:43 System/Localtime Cuisine du monde Laissez décongeler la chair de crabe et l'effeuiller. Hachez finement le piment. Versez la farine et la levure dans un saladier, puis le sel et le sucre, ajoutez 15 cl d'eau [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=123&theme2=Cuisine+des+%EEles&recette=2883 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=123&theme2=Cuisine+des+%EEles&recette=2883 Mon, 9 Nov 2009 19:08:20 System/Localtime Cuisine du monde Nettoyez le poulpe, ce qui consiste à couper les tentacules au dessous des yeux et à ôter le bec, comme pour les calmars et les seiches. Vous pouvez également manger [...] http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2876 http://www.bouquet-garni.net/themes-104.html?theme=Cuisine+du+monde&stheme=121&theme2=Cuisine+d%27europe&recette=2876 Mon, 19 Oct 2009 00:17:07 System/Localtime Cuisine du monde