Bouquet-Garni http://www.bouquet-garni.net/ Les news de Bouquet-Garni fr Copyright © 2007 - 2010 Jeanne P. - All rights reserved - Tous droits réservés Bouquet-Garni Sat, 31 Jul 2010 09:12:03 System/Localtime Croquants avoine banane Faire fondre le beurre, avec le miel et le sucre. Pendant ce temps, écraser les bananes en purée; puis la mélanger avec les flocons d'avoine et le mélange beurre/sucre/miel. Étaler [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2940 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2940 Thu, 10 Jun 2010 10:01:49 System/Localtime desserts Flan coco Mélangez le lait de coco concentré avec le sucre et le lait. Ajoutez les jaunes d'œuf puis les blancs montés en neige. Remuez délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettez ce mélange [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=233&categorie2=Flans+et+clafoutis&recette=2928 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=233&categorie2=Flans+et+clafoutis&recette=2928 Sun, 4 Apr 2010 16:38:13 System/Localtime desserts Voyage vers Londres Petit voyage en Angleterre, avec un Pudding ! Préchauffez le fourt h.5/6 (160°C). Faites tremper le pain dans de l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli. Battez les oeufs avec le sucre [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2907 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2907 Sun, 24 Jan 2010 09:35:21 System/Localtime desserts Bouchée aux dattes Dénoyautez les dattes, les couper en 4. Dans une casserole, faire fondre 40 g de beurre et ajouter les dattes. Mélangez sur feu doux jusqu'à ce que les dattes s'écrasent facilement. Mettre [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2904 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2904 Sun, 3 Jan 2010 19:27:05 System/Localtime desserts Salade de dattes et d'orange à la poudre de pistache ... Avec 1 orange,faire des suprêmes(pelez à vif et faire des quartiers avec un couteau bien pointu). Coupez les dattes en fines lanières et les mettre à mariner dans le jus [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=238&categorie2=Fruits&recette=2903 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=238&categorie2=Fruits&recette=2903 Sun, 17 Jan 2010 17:13:24 System/Localtime desserts Dattes à la pistache Détachez les dattes puis les ouvrir pour ôter le noyau. Mixez les pistaches avec un peu de miel. Veillez à ne pas mixer trop finement la pistache. Garnir chaque datte de [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=239&categorie2=Confiseries&recette=2902 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=239&categorie2=Confiseries&recette=2902 Tue, 5 Jan 2010 21:15:34 System/Localtime desserts Couronne des neiges Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine travaillez le beurre en pommade avec le sucre, ajoutez le cacao, les oeufs un à un puis la farine et la [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2899 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2899 Sun, 27 Dec 2009 18:57:27 System/Localtime desserts Ananas caramélisé au gingembre Coupez l'ananas en tranches, retirez l'écorce et la partie centrale. Coupez les tranches en carré. Faites le caramel: dans une casserole, mettre le sucre, le recouvrir d'eau laisser cuire jusqu'a l'obtentio [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=238&categorie2=Fruits&recette=2888 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=238&categorie2=Fruits&recette=2888 Sun, 29 Nov 2009 17:46:51 System/Localtime desserts Mousse d'ananas glacée Coupez l'ananas en deux. Retirez la partie centrale de la chair. Passez le reste au mixeur afin d'obtenir une purée fine et onctueuse. Lui ajouter le jus du citron. Mélangez [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=236&categorie2=Glaces+et+sorbets&recette=2887 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=236&categorie2=Glaces+et+sorbets&recette=2887 Sun, 29 Nov 2009 16:37:40 System/Localtime desserts Gateau sans oeufs Mélangez ensemble la farine,le bicarbonate de soude,l'eau, le sucre, le sel et la poudre de cacao. Dans un grand bol, l'huile, l'eau, le vinaigre de cidre jusqu'à l'obtention d'un mélange [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2886 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=232&categorie2=G%E2teaux&recette=2886 Sun, 29 Nov 2009 16:50:42 System/Localtime desserts