Bouquet-Garni http://www.bouquet-garni.net/ Les news de Bouquet-Garni fr Copyright © 2007 - 2012 Jeanne P. - All rights reserved - Tous droits réservés Bouquet-Garni Mon, 6 Feb 2012 05:51:41 System/Localtime Tarte aux pommes, amandes et miel - Eplucher 3 pommes et les couper en petits dés, les mettre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d’eau, parfumer à la cannelle ou à la vanille suivant [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_tartes_2949/tarte-aux-pommes-amandes-et-miel.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_tartes_2949/tarte-aux-pommes-amandes-et-miel.html Mon, 27 Sep 2010 21:27:17 System/Localtime desserts Millefeuille citron-pomme commencer par préparer les feuilles de bricks. pour cela empiler les feuilles par 3 et avec un emporte pièce découper des cercles (ou rectangles... c'est à vous de voir!). pour [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_tartes_2945/millefeuille-citron-pomme.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_tartes_2945/millefeuille-citron-pomme.html Sun, 19 Sep 2010 11:47:05 System/Localtime desserts Chamallows maison Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un saladier rempli d'eau froide. Monter les trois blancs d'oeufs en neige bien ferme en y ajoutant 40g de sucre cristallisé en fin de [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_confiseries_2943/chamallows-maison.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_confiseries_2943/chamallows-maison.html Sun, 29 Aug 2010 13:15:46 System/Localtime desserts Croquants avoine banane Faire fondre le beurre, avec le miel et le sucre. Pendant ce temps, écraser les bananes en purée; puis la mélanger avec les flocons d'avoine et le mélange beurre/sucre/miel. Étaler [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_biscuits-cake_2940/croquants-avoine-banane.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_biscuits-cake_2940/croquants-avoine-banane.html Thu, 10 Jun 2010 10:01:49 System/Localtime desserts Flan coco Mélangez le lait de coco concentré avec le sucre et le lait. Ajoutez les jaunes d'œuf puis les blancs montés en neige. Remuez délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettez ce mélange [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_flans-et-clafoutis_2928/flan-coco.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_flans-et-clafoutis_2928/flan-coco.html Sun, 4 Apr 2010 16:38:13 System/Localtime desserts Voyage vers Londres Petit voyage en Angleterre, avec un Pudding ! Préchauffez le fourt h.5/6 (160°C). Faites tremper le pain dans de l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli. Battez les oeufs avec le sucre [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_gateaux_2907/voyage-vers-londres.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_gateaux_2907/voyage-vers-londres.html Sun, 24 Jan 2010 09:35:21 System/Localtime desserts Bouchée aux dattes Dénoyautez les dattes, les couper en 4. Dans une casserole, faire fondre 40 g de beurre et ajouter les dattes. Mélangez sur feu doux jusqu'à ce que les dattes s'écrasent facilement. Mettre [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_biscuits-cake_2904/bouchee-aux-dattes.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_biscuits-cake_2904/bouchee-aux-dattes.html Sun, 3 Jan 2010 19:27:05 System/Localtime desserts Salade de dattes et d'orange à la poudre de pistache ... Avec 1 orange,faire des suprêmes(pelez à vif et faire des quartiers avec un couteau bien pointu). Coupez les dattes en fines lanières et les mettre à mariner dans le jus [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_fruits_2903/salade-de-dattes-et-d-orange-a-la-poudre-de-pistache----.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_fruits_2903/salade-de-dattes-et-d-orange-a-la-poudre-de-pistache----.html Sun, 17 Jan 2010 17:13:24 System/Localtime desserts Dattes à la pistache Détachez les dattes puis les ouvrir pour ôter le noyau. Mixez les pistaches avec un peu de miel. Veillez à ne pas mixer trop finement la pistache. Garnir chaque datte de [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_confiseries_2902/dattes-a-la-pistache.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_confiseries_2902/dattes-a-la-pistache.html Tue, 5 Jan 2010 21:15:34 System/Localtime desserts Couronne des neiges Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine travaillez le beurre en pommade avec le sucre, ajoutez le cacao, les oeufs un à un puis la farine et la [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_gateaux_2899/couronne-des-neiges.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/desserts_gateaux_2899/couronne-des-neiges.html Sun, 27 Dec 2009 18:57:27 System/Localtime desserts