http://www.bouquet-garni.net/ Les news de Bouquet-Garni fr Copyright © 2007 - 2012 Jeanne P. - All rights reserved - Tous droits réservés Bouquet-Garni Mon, 6 Feb 2012 05:51:01 System/Localtime Une succulente recette, associant un mélange sucré salé avec le foie gras. Dans une poêle chaude, faites revenir les escalopes de foie gras 1 minute et demi de chaque côté. Salez, [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_champignon_2947/foie-gras-aux-girolles-et-aux-abricots.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_champignon_2947/foie-gras-aux-girolles-et-aux-abricots.html Mon, 20 Sep 2010 13:13:26 System/Localtime légumes Préchauffez le four à 200 degrés C (thermostat 6/7) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mélangez la purée de potiron et la fêta puis ajoutez l’œuf battu [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_potiron_2918/chaussons-grecque-au-potiron-et-a-la-feta.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_potiron_2918/chaussons-grecque-au-potiron-et-a-la-feta.html Sun, 20 Jun 2010 19:22:59 System/Localtime légumes Dans un grand poêlon, mettre un peu d'huile d'olive, faire revenir le bacon coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit croustillant, Coupez les choux de Bruxelles en lamelles, les [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_choux_2910/choux-de-bruxelles-aux-figues-seches.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_choux_2910/choux-de-bruxelles-aux-figues-seches.html Mon, 1 Feb 2010 14:55:32 System/Localtime légumes Faire chauffer l’huile dans une poêle, mettre les oignons et l’ail et les faire revenir pendant quelques minutes. Ajoutez tous les champignons et les faire cuire pendant 15 minutes, jusqu’à [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_champignon_2891/fricassee-de-champignons-pieds-de-mouton.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_champignon_2891/fricassee-de-champignons-pieds-de-mouton.html Mon, 28 Dec 2009 10:14:05 System/Localtime légumes Cuire les chayotes à la vapeur 5 minutes ou à l'eau 15 minutes. (C'est plus facile pour les éplucher). Ensuite découpez-les en cubes que vous faîtes revenir à feu doux [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_chayote_2880/le-gratin-de-chayote-a-la-coriandre.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_chayote_2880/le-gratin-de-chayote-a-la-coriandre.html Sun, 8 Nov 2009 10:34:08 System/Localtime légumes Faites cuire la courge entière à l'autocuiseur pendant 10 minutes après que la soupape tourne. Ouvrir la courge, retirez la pulpe(les spaghettis)Mettre ces spaghetti de courge dans un faitout avec [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_courge_2871/confiture-de-courge-spaghetti.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_courge_2871/confiture-de-courge-spaghetti.html Mon, 5 Oct 2009 13:19:21 System/Localtime légumes Je la coupe en 2 crue (attention il faut un bon couteau!) Retirez les pépins. Cuire 20 min sur chaque face au four à 180° avec sel, poivre et beurre [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_courge_2870/les-legumes-oublies-la-courge-spaghetti.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_courge_2870/les-legumes-oublies-la-courge-spaghetti.html Mon, 5 Oct 2009 15:58:36 System/Localtime légumes Epluchez le manioc, le couper en rondelles fines. Mélangez la crème, le sel et le poivre, la muscade. Versez les rondelles de manioc dans la crème. Disposer les rondelles dans plat [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_manioc_2866/gratin-de-manioc.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_manioc_2866/gratin-de-manioc.html Thu, 1 Oct 2009 09:07:50 System/Localtime légumes Coupez la chair du potiron en cubes, éplucher et couper la patate douce en cubes Coupez l'oignon en quartiers. Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole, ajoutez le bouillon de [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_patate-douce_2855/veloute-de-potiron-a-la-patate-douce.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_patate-douce_2855/veloute-de-potiron-a-la-patate-douce.html Tue, 15 Sep 2009 19:30:56 System/Localtime légumes Ajoutez le lait aux patates douces cuites et écrasées dans un grand saladier. Ajoutez petit à petit la farine et mélangez bien. Aspergez de jus de citron. Mélangez pour former [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_patate-douce_2852/petits-pains-a-la-patate-douce.html http://www.bouquet-garni.net/les_recettes/legumes_patate-douce_2852/petits-pains-a-la-patate-douce.html Tue, 15 Sep 2009 17:31:56 System/Localtime légumes