Recette Tarte à la tomate

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' >Tarte Ã  la tomate</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2953_t.jpg' border='0' width='200' height='143' alt='' /><br />ProposÃ© par thechet de LA CIOTAT
				</p>
				</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 4 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 30 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;' >IngrÃ©dients</p><b>-</b> 1 pÃ¢te feuilletÃ©e<br /><b>-</b> 2 c Ã  s de moutarde<br /><b>-</b> 10 cl de crÃ¨me fraiche Ã©paisse<br /><b>-</b> 2 c Ã  s d'huile d'olive<br /><b>-</b> 2 tomates<br /><b>-</b> 1 boule de mozzarella<br /><b>-</b> herbes de provence<br /><b>-</b> sel et poivre<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;' >PrÃ©paration : </p><p>Faire prÃ©chauffer le four Ã  180Â°, pendant la prÃ©paration de la tarte.<br />
Etaler la pÃ¢te dans un plat Ã  tarte, piquer le fond Ã  la fourchette pour Ã©viter qu'elle monte Ã  la cuisson, tartiner le fond avec la moutarde, par dessus la crÃ¨me et disposer ensuite les tomates coupÃ©es en tranches fines.<br />
Couper Ã©galement la mozzarella en tranches et les mettre par dessus.<br />
 Arroser le tout avec l'huile d'olive, mettre des herbes de provence, saler, poivrer et enfourner pendant 1/2 heure Ã  180Â°.<br />
AccompagnÃ©e d'une salade verte c'est un rÃ©gal, bonne appÃ©tit.</p></div>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' >Tarte à la tomate</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2953_t.jpg' border='0' width='200' height='143' alt='' /><br />Proposé par thechet de LA CIOTAT
				</p>
				</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 4 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 30 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;' >Ingrédients</p><b>-</b> 1 pâte feuilletée<br /><b>-</b> 2 c à s de moutarde<br /><b>-</b> 10 cl de crème fraiche épaisse<br /><b>-</b> 2 c à s d'huile d'olive<br /><b>-</b> 2 tomates<br /><b>-</b> 1 boule de mozzarella<br /><b>-</b> herbes de provence<br /><b>-</b> sel et poivre<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;' >Préparation : </p><p>Faire préchauffer le four à 180°, pendant la préparation de la tarte.<br />
Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à la fourchette pour éviter qu'elle monte à la cuisson, tartiner le fond avec la moutarde, par dessus la crème et disposer ensuite les tomates coupées en tranches fines.<br />
Couper également la mozzarella en tranches et les mettre par dessus.<br />
 Arroser le tout avec l'huile d'olive, mettre des herbes de provence, saler, poivrer et enfourner pendant 1/2 heure à 180°.<br />
Accompagnée d'une salade verte c'est un régal, bonne appétit.</p></div>

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Tarte à la tomate

Proposé par thechet de LA CIOTAT

Pour :

4 personnes

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 2 c à s de moutarde
- 10 cl de crème fraiche épaisse
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- herbes de provence
- sel et poivre

Préparation :

Faire préchauffer le four à 180°, pendant la préparation de la tarte.
Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à la fourchette pour éviter qu'elle monte à la cuisson, tartiner le fond avec la moutarde, par dessus la crème et disposer ensuite les tomates coupées en tranches fines.
Couper également la mozzarella en tranches et les mettre par dessus.
Arroser le tout avec l'huile d'olive, mettre des herbes de provence, saler, poivrer et enfourner pendant 1/2 heure à 180°.
Accompagnée d'une salade verte c'est un régal, bonne appétit.

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