* Nature, encore chaude, nappée de beurre ou de jus de viande
* Refroidie, tranchée et frite dans l'huile ou dans le beurre
* Nappée de sauce tomate
* Coupée en frittes et gratinées au four avec du fromage râpé
* Coupée en cubes et incorporée à un bouillon pour un potage rapide