
Assiette saveurs n° 71 Verrine betterave germes de poireaux |

Proposé par Bouquet-Garni.net
Ingrédients
- 200g de betteraves cuitesPréparation :
Mixez les betteraves avec l'échalotte et le petit Billy,.
Laissez au frais 2h minimum.
Servir avec les germes de poireaux ou autres!