Recette Assiette saveurs n° 59 Tartelettes à la carotte confite et cardamome

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs nÂ° 59 Tartelettes Ã  la carotte confite et cardamome</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2878_t.jpg' border='0' width='200' height='111' alt='' /><br />ProposÃ© par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 8 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 8 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>IngrÃ©dients</p><b>-</b> 4 carottes rÃ¢pÃ©es finement<br /><b>-</b> 150 gr de sucre<br /><b>-</b> cardamome<br /><b>-</b> pÃ¢te brisÃ©e<br /><b>-</b> noisettes<br /></div>
<div class='cadre_large'>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>PrÃ©paration : </p><p>PrÃ©chauffez votre four Ã  200Â°<br />
<br />
Placez dans une casserole les carottes rÃ¢pÃ©es, le sucre et les graines noire de cardamome. Couvrir d'eau et portez Ã  Ã©bullition. DÃ¨s le dÃ©but des bouillonnements baissez le feu et laisser mijoter Ã  feu doux. Les carottes doivent confire. <br />
<br />
 <br />
DÃ©coupez votre pÃ¢te brisÃ©e avec un verre et garnir des petits moules en silicone. Cuire Ã  blanc les fonds de tarte 7/8 minutes.<br />
Les sortir du four pour les garnire de carottes et de noisettes concassÃ©es.<br />
<br />
Une merveille!<br />
Comme c'est un peu sucrÃ© ne pas oublier les graines de cardamome.</p></div>

<br />D'autres recettes sur <a href="http://www.bouquet-garni.net/" title="Recette Assiette saveurs nÂ° 59 Tartelettes Ã  la carotte confite et cardamome Recettes de cuisine crÃ©ative. Partagez, Ã©changez, exprimez-vous par la cuisine ">Bouquet-Garni.net</a>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs n° 59 Tartelettes à la carotte confite et cardamome</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2878_t.jpg' border='0' width='200' height='111' alt='' /><br />Proposé par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 8 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 8 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Ingrédients</p><b>-</b> 4 carottes râpées finement<br /><b>-</b> 150 gr de sucre<br /><b>-</b> cardamome<br /><b>-</b> pâte brisée<br /><b>-</b> noisettes<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Préparation : </p><p>Préchauffez votre four à 200°<br />
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Placez dans une casserole les carottes râpées, le sucre et les graines noire de cardamome. Couvrir d'eau et portez à ébullition. Dès le début des bouillonnements baissez le feu et laisser mijoter à feu doux. Les carottes doivent confire. <br />
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Découpez votre pâte brisée avec un verre et garnir des petits moules en silicone. Cuire à blanc les fonds de tarte 7/8 minutes.<br />
Les sortir du four pour les garnire de carottes et de noisettes concassées.<br />
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Une merveille!<br />
Comme c'est un peu sucré ne pas oublier les graines de cardamome.</p></div>

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Assiette saveurs n° 59 Tartelettes à la carotte confite et cardamome

Proposé par Bouquet-Garni.net

Pour :

8 personnes

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

8 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 4 carottes râpées finement
- 150 gr de sucre
- cardamome
- pâte brisée
- noisettes

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°

Placez dans une casserole les carottes râpées, le sucre et les graines noire de cardamome. Couvrir d'eau et portez à ébullition. Dès le début des bouillonnements baissez le feu et laisser mijoter à feu doux. Les carottes doivent confire.

Découpez votre pâte brisée avec un verre et garnir des petits moules en silicone. Cuire à blanc les fonds de tarte 7/8 minutes.
Les sortir du four pour les garnire de carottes et de noisettes concassées.

Une merveille!
Comme c'est un peu sucré ne pas oublier les graines de cardamome.

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