
Assiette saveurs n° 57 Cèpe à la tomate |

Proposé par Bouquet-Garni.net
Ingrédients
- Pour 12 cèpesPréparation :
Pelez et coupez les cèpes en tranches verticales de 1,5 centimètres
environ. Epluchez, épépinez et coupez-les tomates en morceaux. Jetez-les dans une cocotte contenant de l'huile et l'ail entier. Ajoutez les cèpes, le vin blanc ainsi que le persil haché. Salez et poivrez, Laissez cuire 15 minutes à couvert.
A voir également
tomates légumes Cèpe bouquet tête poivre Légumes Pour recettes végétariennes tomate assiette saveurs Champignon blanc