Recette Assiette saveurs n°35 Cookies à la violette

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs nÂ°35 Cookies Ã  la violette</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2590_t.jpg' border='0' width='200' height='197' alt='' /><br />ProposÃ© par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 0 personne</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 10 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>IngrÃ©dients</p><b>-</b> 180 g farine<br /><b>-</b> 140 g de beurre ramolli<br /><b>-</b> 1 oeuf<br /><b>-</b> 40 g de sucre blanc<br /><b>-</b> 1 c Ã  s de sirop de violette<br /><b>-</b> 1 c Ã  s de bicarbonate<br /><b>-</b> 1 pincÃ©e de sel<br /><b>-</b> 30 violettes du jardin ou ramassÃ©es dans les bois<br /></div>
<div class='cadre_large'>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>PrÃ©paration : </p><p>PrÃ©chauffez le four thermostat Ã  140Â°C-160Â°C.  <br />
<br />
Mixez le sucre avec la moitiÃ© des violettes, le beurre, l'oeuf et le sirop, pendant 2 minutes.. <br />
Ajoutez progressivement le bicarbonate, le sel et la farine. Bien mÃ©langer. <br />
Incorporez le reste des violettes entiÃ¨res. MÃ©langez 30 secondes. <br />
Sur une plaque Ã  pÃ¢tisserie, dÃ©posez des petits tas de pÃ¢te de la taille d'une petite noix. DÃ©posez une violette entiÃ¨re sur chaque cookie. <br />
Cuire pendant 10-12 minutes. Sortir les cookies aussitÃ´t.<br />
<br />
Servir avec un thÃ© pas trop fort, un thÃ© vert par exemple!<br />
(attention aux violettes du commerce qui sont imbibÃ©es de pesticides)</p></div>

<br />D'autres recettes sur <a href="http://www.bouquet-garni.net/" title="Recette Assiette saveurs nÂ°35 Cookies Ã  la violette Recettes de cuisine crÃ©ative. Partagez, Ã©changez, exprimez-vous par la cuisine ">Bouquet-Garni.net</a>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs n°35 Cookies à la violette</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_2590_t.jpg' border='0' width='200' height='197' alt='' /><br />Proposé par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 0 personne</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>10 minutes</div>
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<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Ingrédients</p><b>-</b> 180 g farine<br /><b>-</b> 140 g de beurre ramolli<br /><b>-</b> 1 oeuf<br /><b>-</b> 40 g de sucre blanc<br /><b>-</b> 1 c à s de sirop de violette<br /><b>-</b> 1 c à s de bicarbonate<br /><b>-</b> 1 pincée de sel<br /><b>-</b> 30 violettes du jardin ou ramassées dans les bois<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Préparation : </p><p>Préchauffez le four thermostat à 140°C-160°C.  <br />
<br />
Mixez le sucre avec la moitié des violettes, le beurre, l'oeuf et le sirop, pendant 2 minutes.. <br />
Ajoutez progressivement le bicarbonate, le sel et la farine. Bien mélanger. <br />
Incorporez le reste des violettes entières. Mélangez 30 secondes. <br />
Sur une plaque à pâtisserie, déposez des petits tas de pâte de la taille d'une petite noix. Déposez une violette entière sur chaque cookie. <br />
Cuire pendant 10-12 minutes. Sortir les cookies aussitôt.<br />
<br />
Servir avec un thé pas trop fort, un thé vert par exemple!<br />
(attention aux violettes du commerce qui sont imbibées de pesticides)</p></div>

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Assiette saveurs n°35 Cookies à la violette

Proposé par Bouquet-Garni.net

Pour :

0 personne

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

10 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 180 g farine
- 140 g de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 40 g de sucre blanc
- 1 c à s de sirop de violette
- 1 c à s de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 30 violettes du jardin ou ramassées dans les bois

Préparation :

Préchauffez le four thermostat à 140°C-160°C.

Mixez le sucre avec la moitié des violettes, le beurre, l'oeuf et le sirop, pendant 2 minutes..
Ajoutez progressivement le bicarbonate, le sel et la farine. Bien mélanger.
Incorporez le reste des violettes entières. Mélangez 30 secondes.
Sur une plaque à pâtisserie, déposez des petits tas de pâte de la taille d'une petite noix. Déposez une violette entière sur chaque cookie.
Cuire pendant 10-12 minutes. Sortir les cookies aussitôt.

Servir avec un thé pas trop fort, un thé vert par exemple!
(attention aux violettes du commerce qui sont imbibées de pesticides)

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