Recette Assiette saveurs n°16 tête à tête café chocolat

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs nÂ°16  tÃªte Ã  tÃªte cafÃ© chocolat</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1949_t.jpg' border='0' width='200' height='267' alt='' /><br />ProposÃ© par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 2 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>15 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 8 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>IngrÃ©dients</p><b>-</b> 100 g de chocolat noir<br /><b>-</b> 1 c. Ã  c d'extrait liquide de cafÃ©<br /><b>-</b> 50 g de beurre ramolli<br /><b>-</b> 2 oeufs<br /><b>-</b> 25 g de farine<br /><b>-</b> 25 g de sucre en poudre<br /></div>
<div class='cadre_large'>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>PrÃ©paration : </p><p>Cassez le chocolat en morceaux. Faites fondre au bain-marie avec l'extrait de cafÃ©. MÃ©langez pour obtenir une crÃ¨me onctueuse.<br />
Hors du feu, incorporez le beurre ramolli, ajoutez les jaunes d'Âœufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d'Âœufs montÃ©s en neige bien ferme. <br />
Bien graisser et fariner deux jolis moules.<br />
Cuire Ã  four chaud (200Â°C environ) pendant 5 minutes. Surveillez la croute est formÃ©e et l'intÃ©rieur un peu mou, cÂ’est parfait, dÃ©moulez sur de jolies assiettes.<br />
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace, de cannelle ou encore de gingembre <br />
pour pimenter la soirÃ©e.</p></div>

<br />D'autres recettes sur <a href="http://www.bouquet-garni.net/" title="Recette Assiette saveurs nÂ°16  tÃªte Ã  tÃªte cafÃ© chocolat Recettes de cuisine crÃ©ative. Partagez, Ã©changez, exprimez-vous par la cuisine ">Bouquet-Garni.net</a>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs n°16  tête à tête café chocolat</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1949_t.jpg' border='0' width='200' height='267' alt='' /><br />Proposé par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 2 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>15 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 8 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Ingrédients</p><b>-</b> 100 g de chocolat noir<br /><b>-</b> 1 c. à c d'extrait liquide de café<br /><b>-</b> 50 g de beurre ramolli<br /><b>-</b> 2 oeufs<br /><b>-</b> 25 g de farine<br /><b>-</b> 25 g de sucre en poudre<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Préparation : </p><p>Cassez le chocolat en morceaux. Faites fondre au bain-marie avec l'extrait de café. Mélangez pour obtenir une crème onctueuse.<br />
Hors du feu, incorporez le beurre ramolli, ajoutez les jaunes d'œufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d'œufs montés en neige bien ferme. <br />
Bien graisser et fariner deux jolis moules.<br />
Cuire à four chaud (200°C environ) pendant 5 minutes. Surveillez la croute est formée et l'intérieur un peu mou, c’est parfait, démoulez sur de jolies assiettes.<br />
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace, de cannelle ou encore de gingembre <br />
pour pimenter la soirée.</p></div>

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Assiette saveurs n°16 tête à tête café chocolat

Proposé par Bouquet-Garni.net

Pour :

2 personnes

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

8 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 100 g de chocolat noir
- 1 c. à c d'extrait liquide de café
- 50 g de beurre ramolli
- 2 oeufs
- 25 g de farine
- 25 g de sucre en poudre

Préparation :

Cassez le chocolat en morceaux. Faites fondre au bain-marie avec l'extrait de café. Mélangez pour obtenir une crème onctueuse.
Hors du feu, incorporez le beurre ramolli, ajoutez les jaunes d'œufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d'œufs montés en neige bien ferme.
Bien graisser et fariner deux jolis moules.
Cuire à four chaud (200°C environ) pendant 5 minutes. Surveillez la croute est formée et l'intérieur un peu mou, c’est parfait, démoulez sur de jolies assiettes.
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace, de cannelle ou encore de gingembre
pour pimenter la soirée.

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