Recette Assiette saveurs n°11 Emincé de volaille mariné à la verveine

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<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1690_t.jpg' border='0' width='200' height='267' alt='' /><br />ProposÃ© par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 2 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>5 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 5 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>IngrÃ©dients</p><b>-</b> 2 blancs de dinde<br /><b>-</b> 1 Citron<br /><b>-</b> 6 feuilles de verveine ( fraÃ®che de prÃ©fÃ©rence)<br /><b>-</b> huile d'olive<br /></div>
<div class='cadre_large'>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>PrÃ©paration : </p><p>Coupez les blancs de dinde, dans la longueur.<br />
Mettre le citron 2 secondes au micro onde. Le sortir, attention c'est chaud! L'ouvrir avec un couteau, pressez sur les morceaux de dinde. Ajoutez les feuilles de verveine et 3 cuillerÃ©es d'huile d'olive.<br />
Laissez mariner 2 heures au refrigÃ©rateur.<br />
A la poÃªle, dans l'huile chaude, dÃ©posez les morceaux de volaille Ã©gouttÃ©s (3 minutes en remuant), puis versez la marinade. Salez, poivrez. Couvrir. Laissez encore 4 minutes Ã  feu doux.<br />
J'ai servi ce plat avec des pommes de terre sautÃ©es.<br />
J'ai d'abord fait cuire les pommes de terre Ã  la cocotte minute 4 minutes sans les peler.<br />
Pelez, coupez-les en rondelles puis les cuire dans l'huile chaude le temps qu'elles prennent une jolie couleur.<br />
<br />
Un repas copieux pas trop riche, pas trop coÃ»teux.</p></div>

<br />D'autres recettes sur <a href="http://www.bouquet-garni.net/" title="Recette Assiette saveurs nÂ°11 EmincÃ© de volaille marinÃ© Ã  la verveine Recettes de cuisine crÃ©ative. Partagez, Ã©changez, exprimez-vous par la cuisine ">Bouquet-Garni.net</a>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs n°11 Emincé de volaille mariné à la verveine</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1690_t.jpg' border='0' width='200' height='267' alt='' /><br />Proposé par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 2 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>5 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 5 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Ingrédients</p><b>-</b> 2 blancs de dinde<br /><b>-</b> 1 Citron<br /><b>-</b> 6 feuilles de verveine ( fraîche de préférence)<br /><b>-</b> huile d'olive<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Préparation : </p><p>Coupez les blancs de dinde, dans la longueur.<br />
Mettre le citron 2 secondes au micro onde. Le sortir, attention c'est chaud! L'ouvrir avec un couteau, pressez sur les morceaux de dinde. Ajoutez les feuilles de verveine et 3 cuillerées d'huile d'olive.<br />
Laissez mariner 2 heures au refrigérateur.<br />
A la poêle, dans l'huile chaude, déposez les morceaux de volaille égouttés (3 minutes en remuant), puis versez la marinade. Salez, poivrez. Couvrir. Laissez encore 4 minutes à feu doux.<br />
J'ai servi ce plat avec des pommes de terre sautées.<br />
J'ai d'abord fait cuire les pommes de terre à la cocotte minute 4 minutes sans les peler.<br />
Pelez, coupez-les en rondelles puis les cuire dans l'huile chaude le temps qu'elles prennent une jolie couleur.<br />
<br />
Un repas copieux pas trop riche, pas trop coûteux.</p></div>

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Assiette saveurs n°11 Emincé de volaille mariné à la verveine

Proposé par Bouquet-Garni.net

Pour :

2 personnes

Temps de préparation :

5 minutes

Temps de cuisson :

5 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 2 blancs de dinde
- 1 Citron
- 6 feuilles de verveine ( fraîche de préférence)
- huile d'olive

Préparation :

Coupez les blancs de dinde, dans la longueur.
Mettre le citron 2 secondes au micro onde. Le sortir, attention c'est chaud! L'ouvrir avec un couteau, pressez sur les morceaux de dinde. Ajoutez les feuilles de verveine et 3 cuillerées d'huile d'olive.
Laissez mariner 2 heures au refrigérateur.
A la poêle, dans l'huile chaude, déposez les morceaux de volaille égouttés (3 minutes en remuant), puis versez la marinade. Salez, poivrez. Couvrir. Laissez encore 4 minutes à feu doux.
J'ai servi ce plat avec des pommes de terre sautées.
J'ai d'abord fait cuire les pommes de terre à la cocotte minute 4 minutes sans les peler.
Pelez, coupez-les en rondelles puis les cuire dans l'huile chaude le temps qu'elles prennent une jolie couleur.

Un repas copieux pas trop riche, pas trop coûteux.

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