Recette Assiette saveurs n°7 Tarte sablée aux courgettes

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<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1421_t.jpg' border='0' width='200' height='150' alt='' /><br />ProposÃ© par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 4 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de prÃ©paration :</div><div style='height: 15px; '>15 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de cuisson :</div><div style='height: 15px; '> 30 minutes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>FacilitÃ© :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>CoÃ»t :</div><div style='height: 15px;'> <b>Â€</b><font style='color: #aaa'>  Â€  Â€  Â€</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>IngrÃ©dients</p><b>-</b> 1 pÃ¢te Ã  tarte SablÃ©e<br /><b>-</b> 1  ou 2 courgettes  longues bien fermes<br /><b>-</b> 100 gr de crÃ¨me mascarpone<br /><b>-</b> parmesan<br /><b>-</b> fine herbes<br /><b>-</b> poivre<br /></div>
<div class='cadre_large'>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>PrÃ©paration : </p><p>Sur le marchÃ©, je trouve encore de belles courgettes longues, profitons en! Avant de cuisiner les couleurs et les saveurs d'automne.<br />
PrÃ©chauffez le four thermostat 7 (210Â°C).<br />
Pour la pÃ¢te sablÃ©e : mettre 150 gr de farine 2 cuillÃ¨res Ã  soupe d'huile d'olive, 25 gr de beurre, un jaune d'oeuf. MÃ©langez rapidement. Emiettez dans le moule Ã  tarte amovible. Appuyez avec la paume de la main pour Ã©taler la pÃ¢te.  <br />
DÃ©coupez trÃ¨s finement les courgettes. Les ranger sur la pÃ¢te (on commence par le tour pour finir au centre). <br />
MÃ©langez la crÃ¨me mascarpone, les fines herbes, le parmesan rÃ¢pÃ©, le poivre. Versez sur la pÃ¢te. <br />
Enfournez 30 minutes.<br />
 <br />
Une trÃ¨s jolie tarte, Ã  servir accompagnÃ©e d'une salade verte aux herbes fraiches.</p></div>

<br />D'autres recettes sur <a href="http://www.bouquet-garni.net/" title="Recette Assiette saveurs nÂ°7 Tarte sablÃ©e aux courgettes Recettes de cuisine crÃ©ative. Partagez, Ã©changez, exprimez-vous par la cuisine ">Bouquet-Garni.net</a>

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<div class='cadre_large'><table width='100%'><tr><td><p style='font-weight: bold; font-size: 13pt;' style=''>Assiette saveurs n°7 Tarte sablée aux courgettes</p></td></tr></table></div>
<div class='cadre_1de3' style='clear: both; '><p class=''> <img src='/images/recette/fiche_1421_t.jpg' border='0' width='200' height='150' alt='' /><br />Proposé par Bouquet-Garni.net
		</p>
		</div><div class='cadre_2de3'>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Pour :</div><div style='height: 15px; '> 4 personnes</div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Temps de préparation :</div><div style='height: 15px; '>15 minutes</div>
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<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px; '>Facilité :</div><div style='height: 15px; '><b>1</b><font style='color: #aaa'>  2  3  4</font></div>
<div style='display: block; float: left; font-weight: bold; width: 180px; height: 15px;'>Coût :</div><div style='height: 15px;'> <b>€</b><font style='color: #aaa'>  €  €  €</font></div>
<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Ingrédients</p><b>-</b> 1 pâte à tarte Sablée<br /><b>-</b> 1  ou 2 courgettes  longues bien fermes<br /><b>-</b> 100 gr de crème mascarpone<br /><b>-</b> parmesan<br /><b>-</b> fine herbes<br /><b>-</b> poivre<br /></div>
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<p style='font-weight: bold; font-size: 12pt;'>Préparation : </p><p>Sur le marché, je trouve encore de belles courgettes longues, profitons en! Avant de cuisiner les couleurs et les saveurs d'automne.<br />
Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).<br />
Pour la pâte sablée : mettre 150 gr de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25 gr de beurre, un jaune d'oeuf. Mélangez rapidement. Emiettez dans le moule à tarte amovible. Appuyez avec la paume de la main pour étaler la pâte.  <br />
Découpez très finement les courgettes. Les ranger sur la pâte (on commence par le tour pour finir au centre). <br />
Mélangez la crème mascarpone, les fines herbes, le parmesan râpé, le poivre. Versez sur la pâte. <br />
Enfournez 30 minutes.<br />
 <br />
Une très jolie tarte, à servir accompagnée d'une salade verte aux herbes fraiches.</p></div>

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Assiette saveurs n°7 Tarte sablée aux courgettes

Proposé par Bouquet-Garni.net

Pour :

4 personnes

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Facilité :

1 2 3 4

Coût :

€ € € €

Ingrédients

- 1 pâte à tarte Sablée
- 1 ou 2 courgettes longues bien fermes
- 100 gr de crème mascarpone
- parmesan
- fine herbes
- poivre

Préparation :

Sur le marché, je trouve encore de belles courgettes longues, profitons en! Avant de cuisiner les couleurs et les saveurs d'automne.
Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
Pour la pâte sablée : mettre 150 gr de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25 gr de beurre, un jaune d'oeuf. Mélangez rapidement. Emiettez dans le moule à tarte amovible. Appuyez avec la paume de la main pour étaler la pâte.
Découpez très finement les courgettes. Les ranger sur la pâte (on commence par le tour pour finir au centre).
Mélangez la crème mascarpone, les fines herbes, le parmesan râpé, le poivre. Versez sur la pâte.
Enfournez 30 minutes.

Une très jolie tarte, à servir accompagnée d'une salade verte aux herbes fraiches.

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