Bouquet-Garni http://www.bouquet-garni.net/ Les news de Bouquet-Garni fr Copyright © 2007 - 2010 Jeanne P. - All rights reserved - Tous droits réservés Bouquet-Garni Sat, 31 Jul 2010 09:09:20 System/Localtime Salade de haricots vert aux moules Lavez la salade Epluchez les haricots vert Lavez les moules faites cuire le riz Epluchez l'oignon et l'ail,la tomate; coupez-les en petits morceaux. Dans la marmite mettre les moules avec l'oignon, l'ail et le [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=104&categorie2=Salades&recette=2941 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=104&categorie2=Salades&recette=2941 Wed, 23 Jun 2010 16:01:18 System/Localtime entrées Croquants avoine banane Faire fondre le beurre, avec le miel et le sucre. Pendant ce temps, écraser les bananes en purée; puis la mélanger avec les flocons d'avoine et le mélange beurre/sucre/miel. Étaler [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2940 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=302&categorie2=Biscuits+cake&recette=2940 Thu, 10 Jun 2010 10:01:49 System/Localtime desserts Porridge aux épices Faites gonfler les raisins de Corinthe 30 min dans le thé tiède. Portez le lait à ébullition et ajoutez le sucre. Versez les flocons d'avoine en pluie et laissez cuire à [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-122.html?categorie=petit+d%E9jeuner&cat2=310&categorie2=Le+matin&recette=2939 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-122.html?categorie=petit+d%E9jeuner&cat2=310&categorie2=Le+matin&recette=2939 Thu, 10 Jun 2010 09:23:27 System/Localtime petit déjeuner Poisson au curry indien Pelez et émincer l'oignon et les gousses d'ail. Pendant ce temps, mettre l'huile dans un wok. Faire revenir le mélange oignons-ail quelques minutes sans coloration. Ajoutez le concentré de [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-102.html?categorie=poissons&cat2=136&categorie2=Perche&recette=2930 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-102.html?categorie=poissons&cat2=136&categorie2=Perche&recette=2930 Sun, 4 Apr 2010 16:09:08 System/Localtime poissons Flan coco Mélangez le lait de coco concentré avec le sucre et le lait. Ajoutez les jaunes d'œuf puis les blancs montés en neige. Remuez délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettez ce mélange [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=233&categorie2=Flans+et+clafoutis&recette=2928 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-116.html?categorie=desserts&cat2=233&categorie2=Flans+et+clafoutis&recette=2928 Sun, 4 Apr 2010 16:38:13 System/Localtime desserts Risotto de brocolis Pelez et émincez l'échalote. Séparez les bouquets de brocoli les faire blanchir dans l'eau 8 minutes. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive. Faites dorer l'échalote, ajoutez le riz. Faites-Ie [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-110.html?categorie=p%E2tes++riz++ma%EFs+quinoa&cat2=285&categorie2=Riz&recette=2927 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-110.html?categorie=p%E2tes++riz++ma%EFs+quinoa&cat2=285&categorie2=Riz&recette=2927 Sun, 4 Apr 2010 17:56:16 System/Localtime pâtes riz maïs quinoa Rissoles à la viande Tamisez 250 gr de farine avec le sel. Ajoutez l'huile d'olive, mélangez . Arrosez de jus de citron et d'eau, travaillez une pâte ferme. Couvrez, laissez reposer [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=100&categorie2=Mise+en+bouche&recette=2921 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=100&categorie2=Mise+en+bouche&recette=2921 Tue, 23 Feb 2010 15:03:24 System/Localtime entrées Omelette à la feta Coupez la feta en petits dés. Battez les œufs en omelette avec le lait, du sel, et du poivre. Huilez légèrement une poêle antiadhésive au pinceau et chauffez-la. Versez-y les œufs [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-111.html?categorie=oeufs&cat2=223&categorie2=Omelette&recette=2920 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-111.html?categorie=oeufs&cat2=223&categorie2=Omelette&recette=2920 Tue, 23 Feb 2010 14:49:54 System/Localtime oeufs Papillote de feta à la grecque Prenez du papier sulfurisé,posez la premiere tranche de feta, y verser la sauce tomate. recouvrez avec la 2eme tranche de feta. Arrosez d'huile d'olive et de thym. Refermez le [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=100&categorie2=Mise+en+bouche&recette=2919 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-100.html?categorie=entr%E9es&cat2=100&categorie2=Mise+en+bouche&recette=2919 Tue, 23 Feb 2010 15:20:29 System/Localtime entrées Chaussons Grecque au potiron et à la feta Préchauffez le four à 200 degrés C (thermostat 6/7) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mélangez la purée de potiron et la fêta puis ajoutez l’œuf battu [...] http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-106.html?categorie=l%E9gumes&cat2=205&categorie2=Potiron&recette=2918 http://www.bouquet-garni.net/les_recettes-106.html?categorie=l%E9gumes&cat2=205&categorie2=Potiron&recette=2918 Sun, 20 Jun 2010 19:22:59 System/Localtime légumes